100% aromatycznych i bogatych w smak ziaren arabiki, pochodzących z górskich rejonów Ameryki Południowej.
Ziarna w procesie obróbki pozbawione zostały kofeiny (poprzez złozony proces płukana pod wysokim ciśnieniem), uszlachetnione, a nastepnie palone w specjalny sposób opracowany przez markę Dallmayr, zachowując przy tym ich pełny smak i aromat.
Zawartość kofeiny w 15 filiżankach tej bezkofeinowej kawy jest równa zawartości kofeiny w 1 filiżance klasycznej kawy Dallmayr Prodomo.
Brak właściwości pobudzających sprawia, że można delektować się tą kawą kilkukrotnie w ciągu dnia, bez względu na porę.